Отвечает специалист по растениеводству Людмила Абрамова.
 
Попробовать можно. Не хотелось бы вас огорчать, но позднеспелые сорта тыквы урожая в нашей зоне не дают.
Плоды тыквы мускатной можно употреблять как в натуральном, так и в переработанном виде (соки, повидла, джемы, медицинские и ветеринарные препараты).
Тыква мускатная - однолетнее растение семейства Тыквенные. Наиболее позднеспелый из трех основных видов. Плоды отличаются нежной мякотью и наилучшими вкусовыми качествами, они богаты витаминами С и В-каротином.
В республике мускатную тыкву лучше выращивать через рассаду. Семена сеют в конце апреля - начале мая в горшочки 6х6 см с почвосмесью из верхового торфа. Для всходов нужна температура не менее 18оС, затем ее можно снизить до 14-16оС, тем самым обеспечивая закалку сеянцев. При появлении первого настоящего листа проводят подкормку (10-15 г "Кемира универсал" на 10 л воды), вторую подкормку перед высадкой рассады (15-20 г на 10 л). Рассаду высаживают в конце мая - начале июня, оберегая от заморозков.
Тыкву лучше посадить после капусты, лука, корнеплодных растений. Желательно вносить и органические, и минеральные удобрения, без них на нашей почве урожай будет низкий. Площадь питания 140х140 см.
Для нормального развития растений проводят 2-3 междурядные обработки и прополки в рядах. Вторую обработку проводят в фазе 3-5 настоящих листьев на глубине 10-12 см для создания лучших условий при образовании дополнительной корневой системы. Для ускорения плодоношения желательно проводить две прищипки - первую у молодых растений над пятым листом, вторую во время плодоношения, при которой прищипывают все пробеги, где имеются 1-2 завязи, чтобы ограничить вегетативный рост и направить питательные вещества на формирование плодов. Плоды у тыквы завязываются лучше, если рядом находится пасека. Против болезней и вредителей тыквы в начале образования плетей обрабатывают бордоской жидкостью - 0,6-1 г на 1 м.
Зрелость плодов тыквы определяют по опробковевшей плодоножке и изменению окраски коры. Плоды убирают в сухую погоду и дозаривают не менее 20-30 дней. Хранят их в сухих проветриваемых помещениях с температурой не ниже 8-10оС и влажностью воздуха не выше 70%.
В России рекомендуют сорт мускатной тыквы Цукатная.