Есть в Новоторъяльском округе Марий Эл практически горномарийские виды. Между селом Старый Торъял и деревней Купсола можно увидеть поля, на которых в сезон ровными рядами стоят капуста с картошкой.
Да, здесь, на самом северо-востоке республики вопреки климату и неблагоприятной логистике люди тоже пытаются заниматься овощеводством. И вполне себе результативно. Во всяком случае у фермера из Старого Торъяла Арсентия Иванова это получается неплохо.
Где родился…
Ему чуть-чуть за 40, местный, как говорится, где родился, там и пригодился. Как всякий деревенский житель с сельским трудом знаком не понаслышке, тем более что его родители всегда вели серьезное личное подсобное хозяйство.
Правда, был в его жизни довольно продолжительный период, когда парень перебрался в город, крутил баранку, но потом решил вернуться в родной Старый Торъял, чтобы всерьез заняться сельским хозяйством. Пустил здесь корни, обзавелся семьей, жена Ирина Сергеевна, дети, дом на околице.
По образованию Арсентий Викторович технолог сельскохозяйственного производства, окончил Марийский государственный университет. Так что ему с такой подготовкой, как говорится, все карты в руки.
Картошка – это «космос»
– Впрочем, с сельским хозяйством я не порывал никогда, даже в то время, когда жил в городе и рулил на КАМАЗе, вспоминает Арсентий. – Основу хозяйства заложили еще мои родители. Был свой надел – земельный пай и мы ежегодно занимались выращиванием картофеля. То, что знаем и умеем.
Постепенно наращивали площади, обзаводились сельскохозяйственной техникой. Хотя, признается фермер, выращивать картофель, пожалуй, сложнее всего, ведь это, как он выразился, «настоящий космос». Поэтому постоянно приходится учиться, дружить с наукой, делать анализы почвы.
И капуста подтянулась
– В принципе мы умеем получать стабильные неплохие урожаи, – рассказывает Иванов. – Хотя, конечно, есть факторы, например, погода, которые от нас не зависят. Но и в этих условиях, если ты работаешь с умом, можно и нужно добиваться результатов. Вот и в прошлом году, хотя его совсем нельзя назвать благоприятным, получили достойный урожай. Часть реализовали, часть заложили на хранение.
Постепенно расширили линейку продукции – взялись за выращивание капусты и огурцов. Есть и зерновые, но это в большой степени для севооборота, смены культур, улучшения состояния почвы.
Картоха до Питера добралась
– А как дела обстоят со сбытом?
– Спрос на картофель есть всегда, удачным в этом смысле был позапрошлый год, когда на рынке сложился явный дефицит второго хлеба. Цена реализации «пляшет» от урожайности, в среднем за килограмм картошки удается выручить от 15 до 25 рублей. Интереснее, конечно, работать напрямую с потребителями, но иногда приходится прибегать и к услугам посредников. Продукция наша расходится от Йошкар-Олы до северной столицы России. Вообще, в последнее время с логистикой стало лучше.
Нужны люди
– Семена используете отечественной или импортной селекции?
– К сожалению, почти все импорт, преимущественно немецкие. Схожая картина и с сельскохозяйственной техникой, например, отечественных картофелеуборочных комбайнов в природе попросту не существует.
– Последователей в деревне у вас не появилось?
– Есть ребята, которые хотели бы самостоятельно работать на земле, но не хватает стартового капитала. С людьми на селе вообще сложно и я, как фермер, с этим сталкиваюсь, особенно во время уборки урожая, подработки. Все механизировать невозможно, нужны рабочие руки.
– Есть ли у вас в планах увеличение посевных площадей?
– Нет, у нас сейчас другая задача – работать над улучшением качества. Чтобы продукция была красивой, вкусной, хорошо хранилась.
Ранее мы рассказывали о том, что пчеловоды-ветераны Марий Эл ждут «свежую кровь».
Фото Дмитрия Шахтарина.
