В деревне Марий Эл в праздник печки тон задавали блины да пироги
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

В деревне Марий Эл в праздник печки тон задавали блины да пироги

Сельская жизнь 13.02.2025 16:57 721

В деревне Старый Юледур при всем честном народе чествовали... печку. 

Это традиция, пришедшая из глубины веков. Издавна в деревнях северо-востока нашей республики проводился этот календарно-обрядовый праздник «конга пайрем» - праздник печки.

В старину называли очаг и кормилицей, и матушкой и даже государыней. Оно и понятно - без обогрева в нашем климате в два счета дуба дашь.

Ну и вот строго 12 февраля народ праздновал «конга пайрем». Говорят, принято было гулять целых три дня: столы накрывали, гостей принимали.

Но в этот раз в Староюледурском сельском Доме культуры на все - про все хватило несколько часов.

А главными героями торжества стали марийские национальные блюда, приготовленные в деревенских печах. Столы просто ломились от яств, причем гостеприимные хозяйки щедро делились и рецептами их приготовления.

Блины с пылу, с жару намазываются слоем каши, поэтому их называют двуслойными 1.jpg

Замечательная хозяйка Галина Золотарева из Мари-Шой (вторая справа) со своей командой 1.jpg

А пенсионеры из деревни нашей республики позаботились о безопасности бойцов СВО.

Фото Дмитрия Шахтарина.

Коротко


Архив материалов

Март 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
           
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)