В деревне Марий Эл в праздник печки тон задавали блины да пироги
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

В деревне Марий Эл в праздник печки тон задавали блины да пироги

Сельская жизнь 13.02.2025 16:57 748

В деревне Старый Юледур при всем честном народе чествовали... печку. 

Это традиция, пришедшая из глубины веков. Издавна в деревнях северо-востока нашей республики проводился этот календарно-обрядовый праздник «конга пайрем» - праздник печки.

В старину называли очаг и кормилицей, и матушкой и даже государыней. Оно и понятно - без обогрева в нашем климате в два счета дуба дашь.

Ну и вот строго 12 февраля народ праздновал «конга пайрем». Говорят, принято было гулять целых три дня: столы накрывали, гостей принимали.

Но в этот раз в Староюледурском сельском Доме культуры на все - про все хватило несколько часов.

А главными героями торжества стали марийские национальные блюда, приготовленные в деревенских печах. Столы просто ломились от яств, причем гостеприимные хозяйки щедро делились и рецептами их приготовления.

Блины с пылу, с жару намазываются слоем каши, поэтому их называют двуслойными 1.jpg

Замечательная хозяйка Галина Золотарева из Мари-Шой (вторая справа) со своей командой 1.jpg

А пенсионеры из деревни нашей республики позаботились о безопасности бойцов СВО.

Фото Дмитрия Шахтарина.

Коротко


Архив материалов

Июнь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)