Рецепт когда-то услышала от знакомых его жена Валентина Федоровна, потом прочитали в одной из газет. Решили попробовать, тем более что это очень просто. Зерна пшеницы нужно замочить, поставив в теплом месте. Когда проклюнутся росточки 1,5 - 2 мм, зерно промыть и пропустить через мясорубку. Затем обвалять в муке, сделав маленькие булочки, на сковородку и в духовку - до готовности. И никаких тебе вредных дрожжей. Вкус у таких хлебцев, конечно, немного необычный, зато, как говорят Чернядьевы, они очень сытные. Ну, и полезные, разумеется!

Валентина Репина.
(Медведевский р-н).