Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

Леденцы без сахара

Люди и судьбы 21.08.2006 23:00 286

Немецкая компания, входящая в группу компаний Sudzucker Group (крупнейший европейский производитель сахара), инициировала на территории России производство диетической леденцовой карамели из производимого ею сырья - изомальта - белого кристаллического порошка, растворимого в воде. Он является низкокалорийным сахарозаменителем, получаемым в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы, и может использоваться как в пищевой, так и в фармацевтической промышленности.

Изомальт с успехом применяется в качестве наполнителя в кондитерских изделиях, жевательной резинке, шоколаде, выпечке в тех случаях, когда в данных продуктах сахар заменяется полностью или частично интенсивными подсластителями, что необходимо при производстве диетических и диабетических продуктов.

Коротко


Архив материалов

Сентябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
28 29 30        
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)