Еще семь лет назад президентом Марий Эл была поставлена задача вывести жизнь в республике на новый качественный уровень. Было принято решение построить на территории республики 200 новых высокотехнологичных предприятий, которые станут основой налогооблагаемой базы республики. Эта задача планомерно выполняется. Наряду с новыми предприятиями укрепляются позиции и традиционных производств. На сегодняшний день темпы роста объемов промышленного производства в Марий Эл одни из самых высоких в России: по итогам первого полугодия -122%. Лидирующие показатели в ПФО по данному показателю Марий Эл удерживает уже три года. Для того чтобы закрепить лидерство и продвигаться дальше, необходимы новые высокотехнологичные производства.
Инициатива Леонида Маркелова, выдвинувшего идею о производстве мороженого на сырье местных товаропроизводителей, нашла отклик в среде бизнес-сообщества. На имеющихся производственных площадях ООО "Марийский хладокомбинат" всего за семь месяцев была произведена реконструкция рыбоперерабатывающего цеха в цех по производству мороженого и замороженных десертов. Строительно-монтажные работы по отделке цеха, административного здания и внешнего ограждения практически до неузнаваемости преобразили прежнее строение. Правительство оказало весомую поддержку данному проекту. По программе субсидирования банковских процентов по кредитам, направленным на производственную деятельность, выделено 31,3 млн. рублей. Предприятие приобрело оборудование итальянского производства: печи по выпечке вафельных стаканчиков и рожков, холодильное оборудование и оборудование по производству мороженого. Теперь это одно из самых современных предприятий по производству мороженого в России.
Как отметил Джорджио Де Фавери, установленная здесь производственная линия укомплектована по последнему слову техники. Он остался очень доволен сотрудничеством. "Совместная работа была организована конструктивно, легко и на дружественной основе",- сказал он. Также он отметил высокую компетентность работников предприятия, которые в короткие сроки освоили все операции на новой линии.
От начального до конечного цикла мороженое производится по итальянской технологии. А сырье используется только местное, молоко высокого качества, которое производится в пригородных хозяйствах республики. Одна машина выдает три тысячи порций в час. Уже сегодня фабрика готова производить до 20 тонн сладкой продукции в сутки.
Планируется, что в будущем на базе Марийского хладокомбината построят высокотехнологичные комплексы с технологией бесконтактного доения на 3-5 тыс. голов дойного стада.
Познакомившись с производством, глава республики пообещал поддержку и в этом начинании. Ведь местное мороженое делается по традиционным русским рецептам, и качеству сырья предъявляются самые серьезные требования.
Настрой у руководства фабрики самый серьезный. По словам директора хладокомбината Амира Шакирова, подобного качества мороженое нигде в Поволжье не производится: "Уверен, что мы сможем конкурировать и по качеству, и по цене с существующими производителями".
В приветственном слове к собравшимся на торжество по поводу пуска в эксплуатацию фабрики Леонид Маркелов горячо поблагодарил всех, кто участвовал в организации этого производства. В своем выступлении президент с особой благодарностью отметил помощь министра сельского хозяйства Российской Федерации Алексея Гордеева и председателя правления Россельхозбанка Юрия Трушина, которые поддержали данный проект.
На новом предприятии уже трудятся 50 человек. К концу года число рабочих мест удвоится, а фабрика будет выпускать 200 наименований мороженого. Также будет выпускаться фруктовый лед на натуральном сырье, в том числе и из лесных ягод, произрастающих в Марий Эл.
Некоторое время потребуется предприятию на оформление необходимой документации на продукцию, а в будущем месяце мороженое под торговой маркой Мари-айс появится на прилавках наших магазинов. В настоящее время руководство завода ведет предварительные переговоры на поставку продукции с регионами России. Интерес уже проявили Татарстан, Чувашия и Коми.
С будущего года в Йошкар-Оле будет учрежден фестиваль мороженого, где поклонники холодного лакомства познакомятся с самой разнообразной продукцией, производимой в России. А в субботу, 21 июля, жители Йошкар-Олы и ее гости смогут бесплатно продегустировать новую продукцию Марийского хладокомбината на бульваре Чавайна.
МариЯ Петрова.
(г.Йошкар-Ола)
Инициатива Леонида Маркелова, выдвинувшего идею о производстве мороженого на сырье местных товаропроизводителей, нашла отклик в среде бизнес-сообщества. На имеющихся производственных площадях ООО "Марийский хладокомбинат" всего за семь месяцев была произведена реконструкция рыбоперерабатывающего цеха в цех по производству мороженого и замороженных десертов. Строительно-монтажные работы по отделке цеха, административного здания и внешнего ограждения практически до неузнаваемости преобразили прежнее строение. Правительство оказало весомую поддержку данному проекту. По программе субсидирования банковских процентов по кредитам, направленным на производственную деятельность, выделено 31,3 млн. рублей. Предприятие приобрело оборудование итальянского производства: печи по выпечке вафельных стаканчиков и рожков, холодильное оборудование и оборудование по производству мороженого. Теперь это одно из самых современных предприятий по производству мороженого в России.
Как отметил Джорджио Де Фавери, установленная здесь производственная линия укомплектована по последнему слову техники. Он остался очень доволен сотрудничеством. "Совместная работа была организована конструктивно, легко и на дружественной основе",- сказал он. Также он отметил высокую компетентность работников предприятия, которые в короткие сроки освоили все операции на новой линии.
От начального до конечного цикла мороженое производится по итальянской технологии. А сырье используется только местное, молоко высокого качества, которое производится в пригородных хозяйствах республики. Одна машина выдает три тысячи порций в час. Уже сегодня фабрика готова производить до 20 тонн сладкой продукции в сутки.
Планируется, что в будущем на базе Марийского хладокомбината построят высокотехнологичные комплексы с технологией бесконтактного доения на 3-5 тыс. голов дойного стада.
Познакомившись с производством, глава республики пообещал поддержку и в этом начинании. Ведь местное мороженое делается по традиционным русским рецептам, и качеству сырья предъявляются самые серьезные требования.
Настрой у руководства фабрики самый серьезный. По словам директора хладокомбината Амира Шакирова, подобного качества мороженое нигде в Поволжье не производится: "Уверен, что мы сможем конкурировать и по качеству, и по цене с существующими производителями".
В приветственном слове к собравшимся на торжество по поводу пуска в эксплуатацию фабрики Леонид Маркелов горячо поблагодарил всех, кто участвовал в организации этого производства. В своем выступлении президент с особой благодарностью отметил помощь министра сельского хозяйства Российской Федерации Алексея Гордеева и председателя правления Россельхозбанка Юрия Трушина, которые поддержали данный проект.
На новом предприятии уже трудятся 50 человек. К концу года число рабочих мест удвоится, а фабрика будет выпускать 200 наименований мороженого. Также будет выпускаться фруктовый лед на натуральном сырье, в том числе и из лесных ягод, произрастающих в Марий Эл.
Некоторое время потребуется предприятию на оформление необходимой документации на продукцию, а в будущем месяце мороженое под торговой маркой Мари-айс появится на прилавках наших магазинов. В настоящее время руководство завода ведет предварительные переговоры на поставку продукции с регионами России. Интерес уже проявили Татарстан, Чувашия и Коми.
С будущего года в Йошкар-Оле будет учрежден фестиваль мороженого, где поклонники холодного лакомства познакомятся с самой разнообразной продукцией, производимой в России. А в субботу, 21 июля, жители Йошкар-Олы и ее гости смогут бесплатно продегустировать новую продукцию Марийского хладокомбината на бульваре Чавайна.
МариЯ Петрова.
(г.Йошкар-Ола)
