Ровно 33 года назад, 18 июня 1986 года, «Марийская правда» отвечает на вопрос читателя об отсутствии в продаже майонеза и хрена. И этот короткий ответ характеризует эффективность советской плановой экономики лучше тысячи огромных статей.
Йошкаролинец М.Б. Сигитов спрашивает: чем объяснить отсутствие в продаже майонеза и хрена?Отвечает начальник объединения «Марийскпищеагропром» И.А. Ануфриев:
- Это объясняется их неритмичной поставкой предприятиями, находящимися за пределами нашей республики. Для более полного обеспечения населения майонезом в настоящее время бывший винный цех Йошкар-Олинского завода пивобезалкогольных напитков объединения «Марийскпищеагропром» переоборудуется под выпуск майонеза. Ориентировочный срок ввода в эксплуатацию новых мощностей – первый квартал 1987 года.Изготовление на предприятиях республики других острых приправ в ближайшие 2-3 года не предусмотрено.
