Весь секрет успешного и безопасного измельчения чеснока - в полиэтиленовом пакетике или даже его части.
Наложите пакетик или какую-либо одну сторону на трущую сторону терки так, чтобы можно было удерживать его той же рукой, которой держите терку. А затем натирайте чеснок, как всегда.
Так ваши руки останутся целы, и вы увидите, что измельченный чеснок не будет забиваться в дырочки или между ними, а весь останется на полиэтилене. Вам останется только аккуратно снять его с терки и положить в блюдо. А пакет просто выкинуть.





