Напомним, новый технический регламент обязывает всех производителей молока и молочной продукции отныне представлять потребителям подробную информацию о продукте, вплоть до его конкретного наименования в соответствии с составом, сроков годности, условий хранения и так далее. Таким образом предполагается обезопасить покупателей от различного рода подделок, несоответствий, просроченной продукции - всего, чего, оказывается, у нас по-прежнему в избытке.
Так, более тридцати раз за последние три месяца побывали специалисты Управления Роспотребнадзора по Марий Эл с проверками на предприятиях республики, занятых переработкой и реализацией молока и молочных продуктов. И опять среди основных нарушений значатся: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных помещений; отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов; нарушение условий и сроков хранения молочных продуктов. Как сообщает пресс-служба ведомства, по результатам проведенных мероприятий за нарушения требований действующего законодательства в области санэпидблагополучия человека и сфере защиты прав потребителей возбуждено 14 дел об административных правонарушениях. По материалам одной из проверок решением суда приостановлена деятельность  предприятия торговли сроком на 30 суток. Кроме этого, в связи с отсутствием сопроводительной документации и истечением сроков годности приостановлена реализация 19 партий молочной продукции.
Кстати, срок перехода на новый технический регламент не может длиться вечно, и по его окончании, видимо, нарушителей будет ничуть не меньше.

НатальЯ КУЛИШОВА.
(Марий Эл).