Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

Читайте этикетки, чтоб не потерять здоровье

Марий Эл 18.08.2008 23:00 199

Этим мудрым советом многие покупатели, к сожалению, пренебрегают, исключительно из экономии времени. Ну, представьте, сколько часов придется провести в супермаркете, если вчитываться в каждый ярлык, этикетку, ценник!
Впрочем, покупки на бегу - только полдела, не менее существенным является и наша элементарная безграмотность. Большинству покупателей со знанием химии в объеме средней школы химические элементы, входящие в состав продукта, зачастую напоминают китайские иероглифы. Но в данном случае разбираться с ними не придется. Сегодня республиканский Роспотребнадзор рекомендует обратить внимание на ряд продуктов, уже зарекомендовавших себя с худшей стороны в других регионах. Специалисты не исключают их наличие на торговых прилавках и нашей республики, в случае выявления просят приостановить реализацию и сообщить в Роспотребнадзор.

Финики с живой "начинкой"

В Италии выявлены сушеные финики "DEGLET NOIR" с личинками паразитов, поставленные фирмой SOCIETE TUNISIENNE DATTES EXPORT SOTUDEX (Тунис). Продукция расфасована в пластиковую упаковку по 250 г.
БАД убойной силы

В Новосибирской области получены неудовлетворительные результаты лабораторных исследований проб биологически активных добавок (БАД) к пище "Магнум Е" в капсулах. (Производитель "New Spint Naturais Inc", США. Дата изготовления 06.2007 г. и 03.2008 г. Свидетельство о государственной регистрации  №77.99.23.3.У.7429.12.04 от 20.12.2004 г. Фирма-получатель свидетельства - "Галла импорт" (129075, г.Москва, ул.Аргуновская, д.3). Получатель продукции в Российской Федерации - ЗАО "ВИТАМАКС XXI ВЕК" (105062, г.Москва, Лялин пер., 21, стр.2, тел. 8 495 742 8888).
Установлено, что реальный состав продукта не соответствует указанному на этикетке и может нанести организму непоправимый вред. При лабораторном исследовании вместо альфа-токоферола обнаружен его синтетический аналог - альфа-токоферилацетат в количестве 413 мг в одной капсуле. Инструкция по применению рекомендует прием БАД "Магнум Е" по 1 капсуле 1 раз в сутки, в результате которого уровень потребления токоферолов превышает допустимый более чем в три раза.
Кроме того жирнокислотный состав свидетельствует об отсутствии заявленного масла ростков пщеницы.
Курятина с бактериями
в придачу

В курином мясе, произведенном шведской компанией LANTMANNEN KRONTAGELS на птицефабрике г.Кристианстад (провинция Скане), обнаружен Campylobacter.
Это мелкие, не образующие спор грамотрицательные бактерии. Они достаточно сильно подвержены влиянию окружающей среды и сравнительно легко погибают при воздействии неблагоприятных для них внешних условий: содержание кислорода более 21%, высушивание, нагрев, воздействие дезинфицирующих средств, кислая среда и т.п.
До 1972 года, когда был разработан надежный метод выделения Campylobacter, они считались патогенными только для животных (овец и крупного рогатого скота). Однако дальнейшие исследования показали их опасность и для человека. По данным  Управления по пищевым продуктам и лекарствам США, в настоящее время именно Campylobacter является наиболее частой причиной возникновения у людей бактериальной диареи.
Человек заражается через загрязненные микробами сырые и полусырые мясные продукты, сырое молоко, овощи и фрукты, а также воду. Возможен бытовой путь передачи инфекции. В экономически развитых странах распространение кампилобактериоза связано главным образом с заражением куриным мясом, в развивающихся - с питьевой водой из случайных источников. Хотя серьезные осложнения кампилобактериоза достаточно редки, заражение может привести к реактивному артриту, гемолитической анемии с последующей септицемией и заражением других внутренних органов.

По материалам пресс-службы республиканского Роспотребнадзора подготовила
НатальЯ КУЛИШОВА.

Коротко


Архив материалов

Май 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
       
19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)