Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

Читайте этикетки, чтоб не потерять здоровье

Марий Эл 18.08.2008 23:00 202

Этим мудрым советом многие покупатели, к сожалению, пренебрегают, исключительно из экономии времени. Ну, представьте, сколько часов придется провести в супермаркете, если вчитываться в каждый ярлык, этикетку, ценник!
Впрочем, покупки на бегу - только полдела, не менее существенным является и наша элементарная безграмотность. Большинству покупателей со знанием химии в объеме средней школы химические элементы, входящие в состав продукта, зачастую напоминают китайские иероглифы. Но в данном случае разбираться с ними не придется. Сегодня республиканский Роспотребнадзор рекомендует обратить внимание на ряд продуктов, уже зарекомендовавших себя с худшей стороны в других регионах. Специалисты не исключают их наличие на торговых прилавках и нашей республики, в случае выявления просят приостановить реализацию и сообщить в Роспотребнадзор.

Финики с живой "начинкой"

В Италии выявлены сушеные финики "DEGLET NOIR" с личинками паразитов, поставленные фирмой SOCIETE TUNISIENNE DATTES EXPORT SOTUDEX (Тунис). Продукция расфасована в пластиковую упаковку по 250 г.
БАД убойной силы

В Новосибирской области получены неудовлетворительные результаты лабораторных исследований проб биологически активных добавок (БАД) к пище "Магнум Е" в капсулах. (Производитель "New Spint Naturais Inc", США. Дата изготовления 06.2007 г. и 03.2008 г. Свидетельство о государственной регистрации  №77.99.23.3.У.7429.12.04 от 20.12.2004 г. Фирма-получатель свидетельства - "Галла импорт" (129075, г.Москва, ул.Аргуновская, д.3). Получатель продукции в Российской Федерации - ЗАО "ВИТАМАКС XXI ВЕК" (105062, г.Москва, Лялин пер., 21, стр.2, тел. 8 495 742 8888).
Установлено, что реальный состав продукта не соответствует указанному на этикетке и может нанести организму непоправимый вред. При лабораторном исследовании вместо альфа-токоферола обнаружен его синтетический аналог - альфа-токоферилацетат в количестве 413 мг в одной капсуле. Инструкция по применению рекомендует прием БАД "Магнум Е" по 1 капсуле 1 раз в сутки, в результате которого уровень потребления токоферолов превышает допустимый более чем в три раза.
Кроме того жирнокислотный состав свидетельствует об отсутствии заявленного масла ростков пщеницы.
Курятина с бактериями
в придачу

В курином мясе, произведенном шведской компанией LANTMANNEN KRONTAGELS на птицефабрике г.Кристианстад (провинция Скане), обнаружен Campylobacter.
Это мелкие, не образующие спор грамотрицательные бактерии. Они достаточно сильно подвержены влиянию окружающей среды и сравнительно легко погибают при воздействии неблагоприятных для них внешних условий: содержание кислорода более 21%, высушивание, нагрев, воздействие дезинфицирующих средств, кислая среда и т.п.
До 1972 года, когда был разработан надежный метод выделения Campylobacter, они считались патогенными только для животных (овец и крупного рогатого скота). Однако дальнейшие исследования показали их опасность и для человека. По данным  Управления по пищевым продуктам и лекарствам США, в настоящее время именно Campylobacter является наиболее частой причиной возникновения у людей бактериальной диареи.
Человек заражается через загрязненные микробами сырые и полусырые мясные продукты, сырое молоко, овощи и фрукты, а также воду. Возможен бытовой путь передачи инфекции. В экономически развитых странах распространение кампилобактериоза связано главным образом с заражением куриным мясом, в развивающихся - с питьевой водой из случайных источников. Хотя серьезные осложнения кампилобактериоза достаточно редки, заражение может привести к реактивному артриту, гемолитической анемии с последующей септицемией и заражением других внутренних органов.

По материалам пресс-службы республиканского Роспотребнадзора подготовила
НатальЯ КУЛИШОВА.

Коротко


Архив материалов

Сентябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)