Где бы ни была представлена национальная марийская кухня, она всегда вызывает у людей интерес и желание угоститься. Например, в центре внимания на VII Выставке-пикнике «Street Food Weekend»., прошедшей в Калининграде, оказались марбургеры.
28-30 августа на VII Выставке-пикнике «Street Food Weekend» трактир «Теплая речка» представлял нашу республику наравне с предприятиями пищевой промышленности и общественного питания с разных городов России − Москвы, Ярославля, Челябинска и Владивостока. Были и представители республик Бурятия и Дагестан.
− По доброй традиции экспозиция Марий Эл вызвала большой интерес у посетителей выставки – благодаря представленным на ней марийским национальным блюдам и напиткам. Они не только вкусные и оригинальные, но и имеют древнюю интересную историю, − отметили в пресс-службе АНО «Агентство развития бизнес-компетенций».
Гостям было предложено отведать марбургеры, конопляники, лепешки с полбяной кашей, выпить горячего иван-чая, и, разумеется, они пришлись по вкусу участникам выставки-пикника.
Кстати, в прошлом году трактир «Теплая речка» из Йошкар-Олы представил марийскую национальную кухню на Международном гастрономическом фестивале «ШаньгаФест-2019», который проходил в Республике Коми. Блюда от владельца трактира Ивана Антропова вызвали огромный успех!
Напомним, «Марийская правда» сообщала, что все ученики 1-4-х классов с начала нового учебного года получат бесплатное горячее питание.
Фото пресс-службы АНО «Агентство развития бизнес-компетенций».
