Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.

Луку стрелки ни к чему

Марий Эл 07.04.2008 23:00 167

Так получилось, что лук хранился при температуре ниже рекомендуемой. Теперь я боюсь, что он весь пойдет в стрелку. Можно ли что-нибудь сделать сейчас, чтобы предотвратить стрелкование?
Елена Николаевна.
(Медведевский р-н).


С вопросом мы обратились к доценту кафедры растениеводства МарГУ Людмиле Абрамовой

- При неправильном хранении лука в зимнее время, а именно в подвале, в подполье при температуре от плюс 3o до 18oC, в луковице формируются зачатки стрелок. При посадке на грядку они будут давать стрелку вместо луковиц и урожая практически не будет.
Можно будет, правда, стрелку выломать, но луковица все равно будет нетоварной. Чтобы этого не произошло, нужно прогреть луковицы перед посадкой в течение двух недель при температуре 48-50 градусов сухим теплом. Сейчас это легко сделать у батареи водяного отопления. Мешочки с луком подвешивают у батареи на расстояние 10 сантиметров и в течение суток несколько раз меняют положение мешочка, чтобы луковицы прогревались равномерно.
Рекомендуемое предпосадочное прогревание в воде при температуре 48-50 градусов иногда не дает нужного эффекта из-за недолгого времени прогрева (4 часа). Кстати, купленный на рынке севок тоже нужно прогревать.

Коротко


Архив материалов

Сентябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
Мы используем куки, в том числе в целях сбора статистических данных и обработки персональных данных с использованием интернет-сервиса «Яндекс.Метрика» (Политика обработки персональных данных). Если Вы не согласны, немедленно прекратите использование данного сайта.
СОГЛАСЕН
bool(true)