По данным Минсельхоза Республики Марий Эл, по состоянию на 29 ноября 2016 года надой на корову в среднем по Марий Эл составил 14,7 кг. Это больше, чем в 2015 году (13,6 кг молока на корову в сутки, разумеется) и в 2014 году (13 кг).
Самые продуктивные коровы обитают в Новоторъяльском (18,5 кг в сутки) и Медведевском (18,3 кг) районах. С 16,6 кг молока на третьем месте буренки Оршанского района. Параньга (15,9 кг), Сернур (15,5 кг.), Мари-Турек (13,9 кг), Волжский район (12,6 кг). Далее расположились районы: Советский (11,5 кг), Звениговский (11,4 кг), Горномарийский (11 кг). Моркинский (10 кг). В Килемарском, Юринском районах и Йошкар-Оле то ли коров не доят, то ли данных об этом нет.
Средний надой 14,7 кг на корову для Марий Эл – это хороший показатель. В России в среднем надаивают от коровки в сутки – 12,75 кг молока. Тот же показатель и у Приволжского округа, в который входит и Марий Эл.
В Якутии, к примеру, суточный надой на одну коровенку составил 5,5 кг, но это не предел, в Тыве – 3,5 кг, в Татарстане и Чувашии – 12,6 кг, в Кировской области - 18,1 кг, а самые удойные коровы в Ленинградской области – 21,6 кг.Как считают специалисты, надои прямо зависят от породы коров, кормежки и условий содержания. Например, молочные племенные породы — Голштинская или Ярославская, в день дают от 20 до 40 литров молока. Кстати, молоко измеряют в килограммах, так как литр воды легче литра молока.
Потенциал молочной продуктивности средневозрастной коровки универсальной породы в год составляет около 4-5 тысяч кг. Голштинская порода дает рекордные удои – до 12 тысяч. На молочных фермах этот показатель сохраняется и зимой.
Чтобы не было обидно быкам…
Бык по кличке Арлин из США (голштино-фризской породы) выдал «на-гора» 428 тыс. доз семени, из которых получилось 220 тысяч телят! Столько же телят произвел на свет бык Свиндер чернопестрой датской породы, но с помощью искусственного осеменения. Российский бык Майор выдал 274 тыс. доз семени. Разовая доза семени от призового быка Соварина оценена в 60 тыс. долларов. Выдающийся бык-производитель симментальской породы (как производитель исключительно генетически ценного семени) был оценен в 10 млн. долларов.
