Глава Марий Эл Леонид Маркелов посетил крупнейшее мясоперерабатывающее предприятие республики, работающее на российском уровне, – ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», входящее в состав агрохолдинга «ЙОЛА».
Весной этого года на мясокомбинате была завершена реализация инвестиционного проекта по техническому перевооружению производства, стоимость которого составила более 165 млн. рублей. Но на этом руководство не остановилось, и в настоящее время на предприятии осуществляется реализация нового инвестпроекта по обновлению оборудования производственных цехов и развитию фирменной торговли. На эти цели планируется затратить свыше 162,5 млн. рублей.
Глава республики осмотрел цех готовой продукции с линией упаковочного оборудования с автоматической нарезкой. Ее преимущество в том, что она практически исключает непосредственное соприкосновение человеческих рук с готовой продукцией мясных изделий. Установленные механизмы позволяют выдавать необходимую толщину кусочка готового изделия и пропорцию нарезки. «Сейчас наблюдается тенденция к уменьшению порции, так как батонами или палками колбасу берут все меньше, - говорит генеральный директор Йошкар-Олинского мясокомбината Ирина Косырева. – Поэтому жизнь нас подталкивает к уменьшению размеров фасовки. Да и дома так красиво колбасу не нарежешь. Эта нарезка уже считается сервировочной, ресторанной. Раньше такую только шеф-повара умели делать, а тут, пожалуйста!» - Не скрывает своего восхищения руководитель предприятия, а позже признается, что о такой упаковочной линии на мясокомбинате мечтали давно, но купить смогли лишь при поддержке республиканских властей. На приобретение нового оборудования были направлены средства субсидированных кредитов.
«Правительство республики нас очень поддерживает, и мы не боимся брать кредиты. Ежегодно ездим на выставки, смотрим, заявляем бизнес-планы и приобретаем что-то новое для предприятия. За счет этого мы конкурентоспособны на рынке», - поясняет Ирина Косырева.
Беседуя с работниками мясокомбината, Леонид Маркелов отметил, что в результате планомерной модернизации производства, большая часть производственного цикла выполняется на современном высокотехнологичном оборудовании, что позволяет выпускать высококачественную продукцию и расширять ее ассортимент.
«Сегодня оборот предприятия более 5 млрд. рублей. Средняя заработная плата растет каждый год. От деятельности холдинга республика получает налогов примерно 500 млн. рублей. Но предприятие уникально не только продукцией и оборудованием, самое главное, что холдинг имеет собственную сырьевую базу», - сказал Леонид Маркелов.
Особое внимание во время визита уделялось качеству выпускаемых продуктов. Часто упоминалось о том, что изделия Йошкар-Олинского мясокомбината на сегодняшний день выгодно отличаются от многих своих конкурентов, ведь производство основано только на качественном местном сырье. Благодаря генетике и правильному откорму животных на собственных свинокомлексах, агрохолдинг «ЙОЛА» получает мясо высочайшего качества. Так, свинина отличается пониженным содержанием жира.
В разговоре с членами трудового коллектива Глава Марий Эл высоко оценил деятельность руководства предприятия по проводимой активной инвестиционной политике и отметил, что и в дальнейшем правительство республики будет поддерживать инвестиционные инициативы по расширению мясокомбината и строительству дополнительных сырьевых баз для его нужд.
Как рассказал президент агрохолдинга «ЙОЛА» Магомед Цинпаев, с 2002 года с использованием механизма государственной поддержки в виде субсидирования части процентных расходов по привлекаемым кредитам ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» реализовало 3 инвестиционных проекта по техническому перевооружению производства.
Предприятие, занимающее лидирующие позиции в производстве высококачественных мясных консервов, колбасных изделий и мясных полуфабрикатов в Поволжском регионе, входит в пятерку крупнейших производителей мясных консервов России. Из Йошкар-Олы они поставляются в 64 субъекта страны. Начиная с 1992 года, одним из постоянных партнеров по мясным консервам является Государственный резерв Российской Федерации.
