Выращивают чеснок из зубков чаще всего после огурца, кабачка, гороха, ранней капусты. Не следует сажать после картофеля. На одном месте допускается выращивание чеснока в течение двух лет.
В Марий Эл районирован сорт Юбилейный грибовский - среднеспелый. Можно выращивать сорта Комсомолец, Парус, Полет. Сорта чеснока имеют узкий ареал, потому что чеснок резко реагирует на изменения условий выращивания. Поэтому не следует завозить чеснок со стороны.

Сроки посадки

Оптимальным сроком для посадки озимых сортов чеснока является конец сентября - начало октября. Зубки чеснока сажают за 35-45 дней до наступления устойчивых заморозков. В течение этих дней зубки должны укорениться и образовать хорошую корневую систему. Рано высаженный чеснок прорастает, а поздно посаженный - промерзает.

Подготовка чеснока

В день посадки проводят разделение луковиц на зубки и отбор зубков по крупности. Для посадки отбирают здоровые, хорошо просушенные зубки. Посадочный материал обрабатывают в щелоке хотя бы четыре часа. Пораженные нематодой зубки всплывают вверх. Их не используют для посадки. Чеснок можно выращивать отдельной грядкой или посадить между кустами смородины, садовой земляники. Грядка должна быть в солнечном, сухом месте.

Схема посадки

Высаживают зубки рядовым способом через 20-45 см между рядами, в ряду 5-10 см, в зависимости от крупности зубков. Глубина посадки в зависимости от почвы - 3-5 см.