В конце прошлой недели серьезные нарушения санитарного законодательства сотрудники Роспотребнадзора нашли в одной из закусочных сети в Казани. Агентство «Интерфакс», ссылаясь на сообщение ведомства, указало, что «в двух смывах выделены бактерии группы кишечной палочки», а также выявлено несоблюдение условий хранения пищевых продуктов, невыполнение программы производственного контроля в полном объеме и отсутствие сведений о проведении медосмотров у ряда сотрудников.
Известно, что ранее из-за несоблюдения санитарных норм была приостановлена работа нескольких заведений «Макдональдса» в Москве, в том числе старейшего в России на Большой Бронной улице, который был открыт еще до распада СССР. По сообщению агентства «РБК», Роспотребнадзор ведет проверки сети по всей стране. Кроме Москвы и Татарстана, проверяются рестораны в Подмосковье, Башкирии, Карелии, Челябинской, Тамбовской и Свердловской областях, на этой неделе они начались в Краснодарском крае.
Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Марий Эл, с недавнего времени по приказу федерального санитарного ведомства проверки ведутся и в йошкар-олинском «Макдональдсе», правда, пока о результатах не сообщается.
Между тем, в правительстве заявили, что тотальных проверок заведений сети по всей России не планируется, сообщает агентство «Интерфакс», которое приводит слова вице-премьера Ольги Голодец: «Проверки осуществляются в соответствии и с планом, и в связи с некоторыми выявленными случаями нарушения санитарно-эпидемиологического режима. Тотального плана нет».
