В эти дни в городе Истра Московской области проходит Всероссийский гастрономический фестиваль «Сыр! Пир! Мир!». Участвуют в нем около 400 фермерских хозяйств из 54 регионов страны, среди которых Сернурский сырзавод из Марий Эл, представивший на ярмарку свою лучшую продукцию.
Кроме сельхозпроизводителей, в фестивале участвуют мастера народных художественных промыслов. На большой ярмарке посетители могут приобрести натуральную фермерскую продукцию: сыр, колбасы, хлеб, мед, сладости, спиртное, молочную продукцию и много другое.
В рамках фестиваля, помимо прочего, организована большая деловая программа с участием экспертов. Они обсуждают важные направления в развитии агропромышленного комплекса, экономики, туризма
«Сернурский сырзавод участвует в ярмарке ежегодно. И всегда его продукцию оценивают очень высоко», - отметили на предприятии.
К слову, частью фестиваля станет конкурс «Лучший сыр России». В нем примут участие около 200 сыроварен. Они представят продукцию, которая придется по душе даже самым изысканным гурманам: это и свежие и полутвердые сыры, и сыры с плесенью, корочкой, добавками, сыры из козьего и овечьего молока – в общем, на любой вкус.
Читайте также в "Марийской правде": особенности национального юмора: честный отзыв о новой комедии по пьесе Геннадия Гордеева в Марийском ТЮЗе.
ФОТО предоставлено Сернурским сырзаводом.
