Когда проезжаешь мимо деревни Мурзанаево по трассе Одобеляк – Параньга (Марий Эл), невольно обращаешь внимание на большой красивый дом, который не так давно вырос на пригорке. Не раз думал – кто же возвел этот чудо - теремок? И вот направляюсь сюда в командировку - было желание встретиться с молодым фермером Сергеем Князевым.
Он, что прямо скажем необычно для наших мест, решил заняться козоводством. Тут-то и выясняется, что этот особнячок, спасибо программе «Молодая семья», построили они с супругой Татьяной. Внутри работы еще хватает, но снаружи дом – «картина маслом».
Время осесть на земле
Путь Сергея к фермерству типичен для многих других сельских жителей. Годами ездил на заработки в денежные регионы, но, в конце концов, надоело, тем более что в семье трое детей - им нужно внимание. А возраст - 42 года - вполне позволяет начать свое дело: уже есть опыт и сил хватает. Для жителей деревень это, прежде всего, сельское хозяйство, тем более что государство дает людям «удочку» - специальные фермерские программы для начинающих. На сегодня это безвозвратные гранты в размере трех миллионов рублей - неплохое подспорье, чтобы вольному землепашцу «опериться», встать на ноги.
Параньгинцы народ трудолюбивый и охотно пользуются этой возможностью, в основном народ занимается животноводством - заводят коров, сдают молоко. Сергей, перебрав различные варианты, решил сделать ставку на коз, прежде всего, потому что у них очень полезное и соответственно дорогое молоко.
- Ну и вот, - рассказывает супруга Татьяна («отдуваться» в разговоре с журналистом пришлось ей, потому что муж как раз уехал по делам) - на семейном совете мы решили заняться фермерством.
Заааненские тамбовчанки
Потихоньку готовили базу: прикупили трактор, грузовичок, старый оставшийся от колхоза ангар, к которому пришлось приложить руки, оформили в аренду почти 90 гектаров земли, чтобы самим выращивать корма. Ну и вот, создав такой «фундамент», в прошлом году Сергей удачно принял участие в конкурсе по программе «Агростартап» - стал одним из победителей и в августе получил грант.
Как оказалось, три миллиона не такие уж великие деньги: их хватило на трактор «Беларус», навесной погрузчик с вилами - «рогами» - очень нужная вещь в хозяйстве и 40 козочек зааненской породы. К часу «x» жилплощадь была подготовлена, сено припасено, зерно закуплено и в конце октября прошлого года фермер уехал за благородными молодушками в Тамбовскую область – адрес подсказали в республиканском минсельхозе. За каждую козочку голубых кровей пришлось выложить по 40тысяч рублей. Еще недавно за такие деньги в деревне корову можно было купить, беспородную, правда.
Апрель – момент истины
И вот уже четыре месяца переселенки обитают в ангаре на окраине деревни, правда, противоположной от дома Князевых, заметно подросли. Сейчас особых проблем с козами нет: накормить да напоить, но два-три раза в день Князевы там обязательно бывают. Ну и ребятишки помогают, старший, правда, уже студент - дома бывает наездами.
Это семейный бизнес – помимо Сергея в КФХ оформлены его брат Алексей и Татьяна - дояркой. Вообще - то женщина окончила медицинский колледж, но, когда вернулась в родные места, работы по специальности здесь не нашлось. 12 лет проработала в местном клубе - уволилась только, когда они всерьез решили заняться фермерством.
- С козами мы обращаться умеем, потому что раньше, пока дети были маленькие, держали их у себя ради вкусного и полезного молока, - объясняет хозяйка. - Сейчас усиленно занимаемся самообразованием – вечерами читаем литературу по козоводству. В апреле работы заметно прибавится - на ферме начнутся окоты – молодые стельные животные принесут первое потомство, одновременно появится и продукция - молоко.
Геометрия роста
Реализовывать его начинающие фермеры собираются на Сернурский сырзавод. Судя по бизнес-плану, в этом году мурзанаевские тамбовчанки уже должны дать 20 тонн товарной продукции. Молоко от зааненских козочек действительно очень ценится за его полезные свойства и отличные вкусовые качества без специфического «козьего» запаха, который является «родимым пятном» их беспородных родственниц.
Новорожденные козочки будут пополнять стадо – в 2024 году Князевы должны выйти на поголовье в 160 с лишним голов.
А вот век козлят мужского пола окажется гораздо короче - как только они наберут приличный вес (50-60 килограммов), фермеры планируют сдавать их на мясокомбинат. Главное, конечно, козочки - через три года фермеры рассчитывают иметь более 80 козоматок, а производство молока увеличить до 60 с лишним тонн – именно оно будет давать хозяйству основной доход.
У меня нет сомнения, что у трудолюбивой, привычной к сельской работе семьи все получится. И хорошо, что людей, которые хотят жить на родной земле своим умом и трудом, становится все больше - хватит обихаживать другие регионы, когда своя родная земля остается без пригляда.
Напомним, что недавно наша газета рассказывала о том, как жители Марий Эл запечатлели на видео рогатого странника.
