Рецепты с тушенкой многие сводят только к супу, гречневой или рисовой каше с ней либо к макаронам по-флотски. Однако вкусная тушенка – главный ингредиент многих блюд. Мы предлагаем несколько рецептов от шеф повара, которые подойдут и для обычного семейного ужина и для праздничного. Вы всегда можете купить тушенку оптом из разных видов мяса, чтобы готовить оригинальные мясные блюда. Тушенку оптом по цене производителя можно приобрести в интернет-магазине с доставкой. По предлагаемым рецептам вы сможете приготовить отменное угощение быстро и вкусно и удивить всех вашими кулинарными способностями.
Картофельный рулет с кониной
Потребуется:
- Конина тушеная– 1 банка;
- Лук репчатый – 100 г.;
- Масло растительное – 20 г.;
- Масло сливочное – 10 г.;
- Картофель – 300 г.;
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Зелень (петрушка) – 2 г.;
- Бекон – 100 г.;
- Сыр Моцарелла – 30 г.;
- Чеснок – 2 г.
На украшение:
Опята маринованные – 10 г.;
Спаржа зеленая – 10 г.;
Морковь – 10 г.;
Соус бальзамический – 1 г.;
Укроп – 1 г.
Цветы – 3 шт.;
Желе из бульона от тушеной конины – 15 г.;
Картофель пай – 2 г.;
Соус из печеной свеклы с бальзамиком – 5 г.
Как приготовить:
1. Лук режем мелким кубиком и обжариваем на растительном и сливочном масле, добавляем мясные консервы и тушим еще 7-10 минут.
2. После остывания мяса добавляемрубленую петрушку и перемешиваем.
3. Напищевую пленку выкладываем ломтики бекона, а поверх него – протертый отварной картофель, перемешанный с сырым куриным яйцом.
4. На картофель выкладываем тушеную конину с луком, которую посыпаем сыром и сворачиваем в рулет. Сверху на бекон кладем зубчики чеснока и запекаем10 минут при температуре 180 градусов.
5. Рулет режем на порции и выкладываем на тарелку. Украшаем маринованными опятами, морковью, отварной спаржей, зеленью, цветами, желе и бальзамиком.
Желе приготовим из бульона от тушеной конины. Процедимего и прокипятим, разольем в формочки и поместим в холодильник до застывания.
Овощное рагу из оленины тушеной
Ингредиенты:
- оленина тушеная (или говяжья тушенка);
- два небольших кабачка цуккини;
- картофель – 100 г.;
- баклажан –50 г.;
- морковь – 50 г.;
- помидоры – 50 г.;
- томатная паста – 4 гр.;
- лук репчатый – 20 г.;
- укроп – 10 г.;
- бизилик – 10 г.;
- масло растительное – 20 г.
Этапы готовки:
1. Нарезать один цуккини и другие овощи кубиками и обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого оттенка.
2. Порезать оленину и добавить вместе с томатной пастой к овощам.
3. У второго цуккини фигурно срезать снять верхнюю часть, чтобы получилась крышечка будущего горшочка для рагу.
4. Удалить мякоть с крышечки и из основной части цуккини.
5. Начинить получившуюся емкость рагу, украсив веточками базилика и укропа.
6. Оставшееся рагу разложить на тарелку.
Крокеты из свинины и картофеля
Понадобятся:
- свинина тушеная – 1 банка 525 г.;
- картофель – 300 г.;
- сухари панировочные – 50 г.;
- растительное масло – 20 г.;
- мука – 20 г.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- чеснок – 10 г.;
- лук репчатый – 20 г.;
- корень хрена – 5 г.;
- зелень – 5 г.
Для соуса нужны:
- сметана – 50 грамм;
- свекольный хрен – 10 грамм.
Способ приготовления:
1. Нарезать лук и обжарить на растительном масле, присоединить свинину и все вместе тушить пять минут.
2. Сварить картофель.
3. Сделать льезон для панировки.
4. Картофель протереть и вместе с рубленой зеленью соединить со свининой, перемешать.
5. Из этой массы сделать шарики-крокеты весом по 20 гр., обвалять их в льезоне, муке и сухарях.
6. Крокеты обжарить во фритюрнице при температуре 180 градусов.
7. Приготовить соус, смешав сметану и свекольный хрен.
8. Крокеты выложить на тарелку, посыпать тертым хреном и подавать с соусом.
Вкусная тушенка – экономия времени
Оказывается, изысканные блюда для праздничного ужина можно сделать достаточно быстро.
Купить тушенку оптом – значит решить вопрос о вкусной и здоровой пище на длительный период для всей семьи, всерьез сэкономив деньги и время. Тушенка оптом по цене производителя – уникальная возможность лично приобщиться к кулинарным изыскам профессионалов.

