Но если предположить, что проблемы, связанные с адской жарой, уже позади, и попытаться заглянуть вперед, то перед животноводами открываются довольно любопытные перспективы.

Отложив “сладкое” на потом, начнем все же с суровых реалий. Они таковы: сегодня Россия, хоть ее сельхозпроизводители в лепешку расшибутся, обеспечить себя мясом не может. Стыдно сознавать, но огромная страна с обширнейшими угодьями, которая веками кормилась трудом собственных крестьян, вынуждена каждый год закупать за рубежом 560 тысяч тонн говядины и 500 тысяч тонн свинины. Вот лишь один неприятный факт: всего 30 процентов отечественных свинокомплексов выдерживают какое-то сравнение с европейскими и американскими!
Нынешнее пекло может усугубить ситуацию не только по мясу, но и по молоку. Как подсчитали специалисты, при температуре от 30 до 40 градусов тепла производительность коров снижается на 15 процентов. А ведь за последний год потребление молока в стране выросло на 11 процентов - это самый высокий показатель с 1999-го! Неужели разом утратим позиции, завоеванные с таким трудом?
Проблем в отрасли, как видим, хватает. Но тенденции, к счастью, таковы, что, пережив жару, можно будет потихоньку выводить животноводство на новые рубежи. Вплоть до того, что мясо станем не закупать, а вывозить!
Утопия, скажете вы? Однако “первая ласточка” уже прилетела: в минувшем году  Россия поставила китайским и вьетнамским покупателям 10 тысяч тонн курятины и свинины. Маловато? Разумеется, но ведь это только начало!
Да, проблем с говядиной никто не отрицает, и исправить положение будет невероятно трудно. Зато производство более “скороспелого” мяса растет как на дрожжах. Вот какое смелое заявление сделали в Минсельхозе страны: если нынешние темпы удастся удержать, то к 2020 году мы не только полностью обеспечим себя, но сможем экспортировать до 200 тысяч тонн свинины и 400 тысяч тонн курятины. Это будет ежегодно приносить казне от полутора до двух миллиардов долларов!
Стратегия успеха уже разработана: ставка делается на крупные высокотехнологичные предприятия. Их главный плюс - в высокой производительности труда, что делает продукцию более дешевой, а значит, конкурентоспособной.
Этот же путь избрали и сельхозпроизводители Марий Эл. Так, сейчас реализуется масштабный проект развития птицефабрики “Акашевская”. Конечная цель - передовое производство с европейскими технологиями и отлаженным процессом переработки мяса. Не отстает и агрохолдинг “Йола”: один современный свинокомплекс уже работает в Медведевском районе, другой строится в Советском. Это лишь отдельные примеры перемен в отрасли. В нее вкладывают много денег - соответственно, ждут и больших результатов. К примеру, если в 2010 году планируется получить 29 тысяч тонн мяса птицы, то в 2012-м - уже 50 тысяч тонн! И если все задуманное будет удаваться, то грех не задуматься об экспортных перспективах...