Употреблять в пищу томаты - опасно для здоровья, поэтому от них лучше отказаться. В этом убежден известный кардиолог Стивен Гандри (США), написавший популярную книги "Парадокс растений".
Как объясняет медик, овощ представляет собой опасность из-за того, что в нем содержится белок лектин, который нужен растению для борьбы с вредителями. Этот белок, считает Стивен Гандри, может спровоцировать воспалительный процесс и множество опасных заболеваний.
Под воздействием лектина могут появиться хроническая усталость, снизиться мозговая деятельность, появиться высыпания на коже и даже выпасть волосы. Вместе с тем ученый не отрицает, что в помидорах много витаминов, микроэлементов и они могут быть полезны для профилактики рака, сообщает "Российская газета".
При этом несколько ранее американские ученые сделали открытие совершенно иного плана. Они выяснили, что томаты в рационе уменьшают риск развития жировой болезни печени и появления злокачественных новообразований.
Кстати, недавно "Марийская правда" рассказывала о том, что одна из читательниц издания стала свидетелем «романа помидоров», завязавшегося в теплице на даче.
Фото читателя Елены.
