Комитет ветеринарии Марий Эл информирует жителей республики о том, что из-за повышения температуры воздуха появился риск возникновения заразных болезней животных, в том числе общих для человека и животных.
Чтобы избежать негативных последствий, Государственная ветеринарная служба напоминает представителям предприятий, организаций, индивидуальным предпринимателям и физлицам, что торговать животными, и продукцией животноводства можно только в установленных для этого местах, как того требует закон, а покупателям – приобретать животноводческую продукцию и животных только в санкционированных местах торговли.
Покупая продукты животноводства, нужно требовать у продавцов сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность товара. До начала следующего года - это ветеринарное свидетельство формы №1,2, ветеринарная справка формы №4 или документ в электронной форме, имеющий бар-код, сообщает пресс-служба комитета.
Покупать продукты «с рук» опасно. Чтобы заработать, продавцы иногда реализуют товар, выработанный в антисанитарных условиях. Нередко при хранении и реализации продукции не соблюдается температурный режим. В результате нарушения условий хранения продукты приобретают опасные свойства, влекущие за собой массовые пищевые отравления. Прежде чем купить мясо, рыбу, «молочку», яйца и другие продукты животного происхождения на улице, вне установленных торговых мест, задумайтесь, что подвергаете свое здоровье опасности, рискуя получить пищевое отравление. Продукты животноводства лучше приобретать в специализированных магазинах или на рынках.
