В 2025 году в Марий Эл санитарные врачи исследовали больше 16 тысяч проб продовольственного сырья и пищевых продуктов на микробиологические, санитарно-химические, физико-химические показатели, на наличие ГМО и радиоактивных веществ.
Молочная и мясная продукция дополнительно проверялась на содержание антибиотиков, а мясная, рыбная и плодоовощная – на наличие паразитов.
По результатам проверок было забраковано 39 партий пищевой продукции объемом свыше 382 килограммов. Сюда вошла мясная и молочная продукция, птица, яйца, хлебобулочные и кондитерские изделия и другое, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Марий Эл. Основными причинами изъятия из оборота этих продуктов стали несоблюдение сроков годности и условий хранения, а также отсутствие необходимой маркировки.
За выявленные нарушения ответственные лица привлечены к административной ответственности.
Ранее специалисты регионального Управления Роспотребнадзора назвали, в каких районах Марий Эл на отдельных территориях в 2025 году по результатам исследований питьевая вода была с отклонениями от нормы.
