Помните известную фразу из кинофильма «Достояние республики» - «там тепло, там яблоки!»? Но для того чтобы вкусить эти уже далеко не запретные плоды вовсе не обязательно, подобно герою фильма, отправляться в Крым.
В нашей республики почти ежегодно наблюдаются отличные урожаи яблок. Садоводы выращивают на своих участков разнообразные сорта этих фруктов.
Сегодня в православном мире отмечают Яблочный спас, пекут пироги и угощают родственников и соседей. В Роспотребнадзоре по Марий Эл рассказали, в чем польза этих плодов, и как выбрать правильные и полезные яблоки.
Как рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Марий Эл, польза яблок обусловлена содержанием в них пектина, вещества необыкновенно полезного для здоровья сердечно-сосудистой системы. Пектин помогает выводить излишки холестерина, образующего в печени, а также вредные вещества из организма.
Чтобы выбрать качественные яблоки при покупке, стоит обратить внимание на стандарты, принятые в России: плоды яблок должны быть целыми, чистыми, без излишней внешней влажности, типичной формы и окраски, с плодоножкой.
Конечно, идеально красивые яблоки – далеко не показатель их чистоты и пользы. Небольшие дефекты допускаются. Продавать яблоки с наличием сорной примеси, поврежденные сельскохозяйственными вредителями, гнилые, испорченные и перезрелые запрещено.
Ранее "Марийская правда" писала о том, что жителям Марий Эл советуют есть куркуму.
Фото Ирины Мирошиной.
