Салат "Нежный"
Нарезать мелкими кубиками: 250-300 г ветчины (мне нравится куриная или ветчина "К чаю"), 2-3 средних помидора, 2 яйца. Добавить банку консервированной кукурузы, пропущенный через среднюю терку сыр (150-200 г). Все перемешать, добавить соль, перец по вкусу и заправить майонезом.

Жаркое из курицы с грибами
Нарезать на небольшие кусочки полкурицы. Отдельно измельчить 300-350 г белых грибов или шампиньонов, 1-2 моркови, 2-3 головки репчатого лука. Нарезать ломтиками 500 г очищенного картофеля. Курицу, овощи и грибы хорошо обжарить на подсолнечном масле, добавить соль по вкусу. Затем все ингредиенты аккуратно сложить в рукав для запекания, заправить сметаной (1 стакан), солью по вкусу, завязать с обеих сторон пакет и поместить в заранее разогретую духовку. Готовить при 180оС примерно 40-50минут.

Печенье из творога
Растереть с 2 стаканами муки 250 г маргарина, добавить щепотку соли и соды. Затем 500 г творога. Все тщательно перемешать.
Полученную творожную массу брать ложкой на припорошенную мукой ладонь и сформировать небольшую лепешку толщиной примерно 1-1,5 см и диаметром 7см. Насыпать отдельно на плоскую тарелку сахар. Лепешку положить на сахар, слегка надавить, затем ее сложить пополам сахарной стороной внутрь.  Снова положить одной стороной на сахар, надавить, еще раз сложить пополам сладкой стороной внутрь. Получившуюся четвертинку окунуть одной стороной в сахар и положить на противень сахарной стороной вверх. Выпекать до золотисто-коричневого цвета примерно 35-45 минут при температуре 180 градусов.

Необычный коктейль
Сочетание продуктов здесь, мягко говоря, не слишком полезное, поэтому часто позволять себе что-то подобное не советую. Но каким бы странным ни казался набор ингредиентов для этого коктейля, в итоге получается очень вкусно. Кола дает превосходную густую пену и взбивать такой напиток совсем не нужно, что весьма кстати при отсутствии блендера или миксера.
На дно стаканов уложить 2-3 столовые ложки мороженого. Залить кока-колой, слегка перемешать, чтобы опустилась пена, и еще раз добавить колы. Украсить коктейль тертым шоколадом, пить через трубочку. Коктейль готов. Приятного аппетита!