Чего не выносит редька?
При длительном (15-20 суток) похолодании, особенно в сочетании с длинным днем, растения формируют цветоносы, не образовав корнеплода. Культура не переносит воздушной засухи и затенения. При недостатке почвенной влаги, сухости воздуха и загущении в ряду редька преждевременно стрелкуется, из-за чего снижаются урожайность и качество корнеплодов. Из-за слабого развития корневой системы редька не любит сухую неплодородную плотную почву.
Плохой предшественник - капуста.

С чем мирится?
Редька довольно неприхотлива, растет в различных почвенно-климатических условиях. Семена начинают прорастать при температуре 1-2оС. Всходы переносят заморозки -2-3оС; взрослые растения -5-6оС. Культура может произрастать на слабокислых почвах (рН 5,5-6,0).

Что предпочитает?
Оптимальная температура для прорастания семян 18-23оС, для роста и развития растений 15-20оС. Растение светолюбивое, хорошо растет и наращивает корнеплоды на освещенных участках. Редька любит влажную (70% НВ) почву и для нормального роста нуждается в бесперебойном снабжении влагой.
Культура очень отзывчива на внесение удобрений.
Лучшие предшественники - огурец, томат, бобовые культуры.

Как избежать ошибок при выращивании редьки?
Важное условие получения высокого урожая хорошего качества - рыхлая почва.
Чтобы вырастить полноценные корнеплоды, участок начинайте готовить с осени. После уборки предшественника почву разрыхлите на глубину 5-7 см для провоцирования прорастания сорняков. Через две недели перекопайте ее на глубину 25 см. Из органических удобрений лучше использовать компост или перегной (3-4 кг на 1 кв.м). Одновременно вносите минеральные удобрения из расчета (г/кв.м): хлористого калия 20-30, суперфосфата 30-40. Половину дозы удобрений внесите осенью, а вторую половину - весной перед посевом. Весной снова перекопайте на 3-4 см мельче, чем осенью, и внесите сернокислый аммоний (20-30 г/кв.м).
Чтобы вырастить качественные корнеплоды для зимнего хранения, сеют ее в конце июня - начале июля. Редьку зимних сортов можно разместить на местах, освободившихся после ранних зеленных культур.
Нередко причина неудач огородника - загущенный посев, особенно в рыхлую почву. Наметьте рядки, уплотните бороздки ребром ладони, чтобы ложе для семян было плотным.
Лучшая схема посева - рядовая с междурядьями шириной 45-60 см или в несколько строчек (3-4), расстояния между строчками 20-25 см, между лентами 45-50 см. Глубина заделки семян весной 1,5-2 см; летом 3-3,5 см. На 1 кв.м требуется 0,4-0,6 г семян.
Один из важных моментов - прореживание, при котором огородники часто допускают ошибки. Чтобы их избежать, начинайте прореживание в фазе одного настоящего листа, оставляя расстояние между растениями 4-5 см. При повторном прореживании расстояние между летними сортами редьки должно составлять 10-15 см, между зимними - 20-30 см.
Редьку регулярно подкармливают. Ранние сорта подкармливают через 1-1,5 месяца после посева слабым раствором мочевины - 30 г на ведро воды, и этого достаточно.
Растения зимних сортов подкармливают в фазе двух-трех настоящих листьев. Подкармливать ее надо 3-4 раза, через каждые две недели, чередуя органические и минеральные удобрения. Куриный помет разбавляйте водой в соотношении 1:15; или коровяк (1:5). Из минеральных - “Кемира универсал” 50-60 г на 10 л воды. Вместо минеральных удобрений подойдет древесная зола (1 стакан на 1 кв.м).
Редьку летних сортов убирайте через 2 месяца после посева, зимнюю - до наступления морозов.
Ботву подсушите. Хранить можно в ящиках, пересыпая песком, или в пленочных пакетах с небольшими отверстиями. Корнеплоды хорошо сохраняются, если их предварительно окунуть в глиняную болтушку, а затем подсушить.