Конечно, добиться столь высоких показателей будет непросто. Но пути решения задачи уже определены. Один из них - максимальное использование имеющегося потенциала. Другой - создание современных перерабатывающих производств, способных выдерживать самую жесткую конкуренцию. Третий - формирование развитых продовольственных рынков.
Многое будет зависеть от инвестиций, объем которых надо непрерывно наращивать. Не меньшее значение придается улучшению качества продукции и расширению ее ассортимента. Поскольку потребитель нынче разборчив, товары должны иметь высокую пищевую и биологическую ценность. Кроме того, безусловно, важную роль будет играть их внешний вид. Ввиду этого производителям следует потрудиться над созданием удобной, привлекательной и несущей максимум информации упаковки.