- Все зависит от того, каким "статусом" обладает премия на вашем предприятии. Если она обязательна, включена в систему оплаты труда (см. трудовой договор, положение об оплате труда у работодателя или положение о премировании), выплата ее предусмотрена в качестве обязанности работодателя в определенные сроки, объемы, определены оценочные критерии премии - тогда есть основания говорить о том, что ваши права, возможно, нарушены и есть причины для принятия мер по защите ваших интересов, так как в таком случае премия является частью вашей заработной платы в силу норм ТК.  При наличии указанных выше документов доказать в судебном порядке, думаю, будет возможно.
Если же премия  выплачивается несистемно, нерегулярно, в документах прописано только право работодателя премировать работника по собственному усмотрению - то в таком случае доказать обязанность работодателя выплачивать что-то сверх сумм, предусмотренных  трудовым договором и локальными актами, будет проблематично.