Ингредиенты:
Мясо свинины - 100г
Крупный картофель - 1 шт.
Крупный томат - 1 шт.
Крупная луковица - 1 шт.
Сыр - 15 г
Майонез - 15 г
Соль, перец по вкусу
Свежие овощи и зелень для украшения
Приготовление:
1. Для приготовления гарнира берем один крупный клубень картофеля, варим его в мундире, чистим и нарезаем кольцами. Выкладываем на смазанную подсолнечным маслом сковороду, солим-перчим по вкусу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
2. Свинину отбиваем с обеих сторон, солим-перчим по вкусу и кладем на не раскаленную, 
смазанную подсолнечным маслом сковороду и ставим в ту же разогретую духовку на 20 минут.
3. В это время нарезаем томат кольцами, а луковицу — полукольцами. Натираем сыр на мелкой терке.
4. Через 20 минут достаем обе сковороды. Мясо переворачиваем, солим-перчим и выкладываем сверху нарезанные лук и томат, сверху посыпаем сыром и поливаем майонезом. Лучше всего для поливки майонезом использовать кондитерский мешок.
5. Картофель также посыпаем сыром и поливаем майонезом. Ставим мясо и гарнир в духовку еще на 20 минут.
6. Когда блюда приготовятся, выкладываем их на одну большую тарелку, подаем с нарезанными свежими овощами.
Приятного аппетита!
