Одному из предприятий Марий Эл через суд запретили производство роллов на 90 суток.
Управление Роспотребнадзора по Марий Эл ведет постоянный надзор за безопасностью и качеством пищевой продукции.
Специалисты выполнили проверки 83 предприятий, из них 41 относится к торговле пищевыми продуктами, 28 – к общественному питанию и 14 – к пищевой промышленности.
За 3 месяца 2026 года проведено 686 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья, 7 из них не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям.
В ходе надзора по фактам нарушений законодательства в сферах технического регулирования и санитарии составлено 29 протоколов и наложены штрафы на общую сумму 291 тысячи рублей. Кроме того, было вынесено 5 предупреждений и через суд приостановлена деятельность по производству роллов в одном из общепитов сроком на 90 суток. Управление выдало 19 предписаний об устранении нарушений.
Реализация 9 партий пищевых продуктов общим весом 78 килограммов была приостановлена в связи с отсутствием необходимой информации о продуктах, а также за несоблюдение условий сроков реализации и хранения товара.
Специалисты провели 268 профилактических мероприятий, 201 из которых – информирование и консультирование, проведено 33 профилактических визита и объявлено 34 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Недавно мы писали о том, что 7 коров-нелегалов задержали в Марий Эл.
