Его название в переводе с английского обозначает "виноградный плод", потому что плоды на ветках часто собираются в грозди, напоминающие по форме гигантские виноградные.
Грейпфрут богат витамином С (в 100 граммах - половина суточной потребности). Как и все желто-оранжевые фрукты, он содержит каротиноиды, предотвращающие появление раковых клеток. В белой мякоти фрукта - пектин и биофлавоноиды, являющиеся сильными антиоксидантами.
Но самое важное - грейпфрут содержит инозитол, препятствующий накоплению жиров, способствующих выведению токсинов из печени. На этом свойстве была основана грейпфрутовая диета, модная в 70-е годы прошлого века: 3 стакана грейпфрутового сока в день  помогали сбросить лишние килограммы.
В грейпфруте еще содержится вещество нарингин (от него и зависит горьковатый вкус). Оно препятствует усвоению жиров, ускоряет обмен веществ, улучшает работу кишечника и стимулирует процесс пищеварения, в результате чего человек худеет.
Кроме того, грейпфрут позволяет естественным путем снизить уровень сахара в крови.
В красных грейпфрутах еще содержится дополнительный антиоксидант ликопен, позволяющий нормализовать уровень холестерина. Такие фрукты полезны людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Грейпфруты рекомендуется включать в утренний рацион, так как они поднимают общий тонус, снимают усталость и повышают аппетит.
Экстракт косточек грейпфрута применяется для борьбы с паразитами в желудке и кишечнике.
Аромат розового грейпфрута делает женщин в глазах мужчин моложе на 5-6 лет.

Запомните! У грейпфрута есть одно свойство: он способен активизировать действие многих медикаментов, усиливать их раза в два, что может привести к отравлению.

Поэтому пейте с осторожностью грейпфрутовый сок, если вы принимаете:
* антидепрессанты,
* транквилизаторы,
* обезболивающие средства,
* понижающие кровяное давление препараты,
* лекарства, регулирующие ритм сердца,
* средства для снижения уровня холестерина.