Казалось, кормовая свекла напрочь покинула поля Марий Эл. Из-за высокой трудоемкости - абсолютно все операции приходится делать вручную - крестьяне перестали заниматься этой культурой.
Но, оказывается, «жив, курилка». Учитывая чрезвычайную молокогонность свекольных «бутербродов» при кормлении дойного стада несколько сельхозпредприятий Марий Эл вернулись к возделыванию свеклы. Больше других - 55 гектаров корнеплодов - выращивает новоторъяльский колхоз «1 мая», серьезные площади есть также в им. Мосолова и Семеновском. Понемногу сеют и фермеры.
Общая площадь бураков в хозяйствах Марий Эл за последний год увеличилась на 15 гектаров, значит, шкурка реально стоит выделки, главная ценность свеклы заключается в высоком содержании сахара.
Еще крепче с этой культурой дружат на подворьях населения, по данным республиканского минсельхозпрода в личных подсобных хозяйствах Марий Эл жители возделывают свыше тысячи гектаров кормовой свеклы.
